1 00:00:01,600 --> 00:00:03,140 Anteriormente en "MasterChef"... 2 00:00:03,170 --> 00:00:05,740 es el regreso de la temida prueba de presión. 3 00:00:05,810 --> 00:00:08,410 El chocolate, uno de los más difíciles Ingredientes para trabajar en el planeta. 4 00:00:08,450 --> 00:00:11,280 Había dos dúos dinámicos. eso realmente se destacó. 5 00:00:11,320 --> 00:00:15,630 - Tonna y Cait y Kayla y Ryan Kate. - ¡Hurra! 6 00:00:15,690 --> 00:00:18,200 Hicimos un cannoli tradicional. con relleno de ricotta de anacardos. 7 00:00:18,200 --> 00:00:20,040 parece un rollo de huevo demasiado frito. 8 00:00:20,070 --> 00:00:23,340 El sabor extraño es el relleno. 9 00:00:23,380 --> 00:00:29,420 El dúo que abandona "MasterChef" Esta noche son Darce y Courtney. 10 00:00:30,820 --> 00:00:32,260 Esta noche, los nueve mejores dúos 11 00:00:32,330 --> 00:00:34,460 enfrentar una nueva Desafío "MasterChef". 12 00:00:34,500 --> 00:00:37,070 Uno de ustedes se va a ir la cocina masterchef 13 00:00:37,100 --> 00:00:39,580 y el otro empezará un plato. 14 00:00:39,610 --> 00:00:43,080 Luego, en la marca de los 30 minutos, los dúos intercambiarán lugares 15 00:00:43,080 --> 00:00:45,620 y el segundo cocinero completará el plato. 16 00:00:45,620 --> 00:00:47,360 Él verá esto y sabrá exactamente qué hacer con él. 17 00:00:47,390 --> 00:00:49,130 Realmente tienes que configurar su socio preparado para el éxito. 18 00:00:49,190 --> 00:00:51,460 sinceramente no tengo idea a qué voy a salir. 19 00:00:51,500 --> 00:00:53,400 Muy bien, Es hora del gran cambio. 20 00:00:53,470 --> 00:00:55,340 - ¿Estás listo? - ¿Qué diablos? 21 00:00:55,370 --> 00:00:57,780 Ryan Kate realmente se fue Kayla un desastre. 22 00:00:57,810 --> 00:01:00,520 Él no conoce mi visión. ¡No se lo pongas al pescado! 23 00:01:00,520 --> 00:01:01,890 Estoy haciendo lo mejor que puedo con lo que tengo aquí. 24 00:01:01,950 --> 00:01:03,860 - Vaya, mira. - ¡Cait, la salsa! 25 00:01:03,890 --> 00:01:06,700 Me siento mareado. 26 00:01:06,730 --> 00:01:08,160 ¡Médico! 27 00:01:16,880 --> 00:01:18,080 esto va a ser uno emocionante. 28 00:01:18,120 --> 00:01:19,420 - Oh, no puedo esperar. - Sí. 29 00:01:19,490 --> 00:01:22,160 - Los nueve mejores dúos. - Vamos. 30 00:01:22,230 --> 00:01:24,160 Bienvenidos de nuevo, chicos. ¡Vamos! 31 00:01:24,230 --> 00:01:25,730 Ay dios mío. 32 00:01:25,770 --> 00:01:27,940 Los nueve primeros se sienten tan increíbles. 33 00:01:27,970 --> 00:01:30,780 No sólo nos mantuvimos a salvo de la prueba de presión, 34 00:01:30,810 --> 00:01:33,150 pero también tenemos uno de los mejores platos. 35 00:01:33,150 --> 00:01:34,780 Por eso queremos que esto continúe. 36 00:01:34,820 --> 00:01:36,860 Queremos estar aquí y queremos estar compitiendo por más tiempo. 37 00:01:36,920 --> 00:01:39,900 Bienvenido de nuevo a lo increíble Cocina MasterChef. 38 00:01:39,930 --> 00:01:42,700 - ¡Vaya! - ¡Está bien! 39 00:01:42,770 --> 00:01:45,640 Ahora chicos, esta temporada, ya que sois todos dúos, 40 00:01:45,670 --> 00:01:49,780 una cosa que hemos estado guardando un ojo puesto es la comunicación. 41 00:01:49,810 --> 00:01:52,790 Incluso antes de que pusieras un pie la cocina MasterChef, 42 00:01:52,820 --> 00:01:55,430 todos ustedes sabían cómo para comunicarse entre sí. 43 00:01:55,460 --> 00:01:58,670 Algunos de ustedes probablemente podrían terminar las oraciones del otro. 44 00:01:58,730 --> 00:02:01,340 Bueno, en este desafío, 45 00:02:01,400 --> 00:02:05,050 vas a estar terminando los platos de cada uno. 46 00:02:07,220 --> 00:02:12,360 Así es. Para probar realmente cómo en sincronía eres como un dúo dinámico, 47 00:02:12,430 --> 00:02:16,870 vamos a jugar un pequeño juego de... 48 00:02:16,900 --> 00:02:18,670 teléfono de recetas. 49 00:02:18,740 --> 00:02:20,580 - Receta... - ¡Ah! 50 00:02:20,610 --> 00:02:22,180 - Bueno. - ¿Qué significa eso? 51 00:02:22,210 --> 00:02:23,620 Así es como funcionará. 52 00:02:23,680 --> 00:02:26,560 Uno de ustedes se va a ir la cocina de MasterChef. 53 00:02:26,590 --> 00:02:31,570 - Ay-yi-yi. - Y el otro empezará un plato. 54 00:02:31,630 --> 00:02:32,570 Ay dios mío. 55 00:02:32,600 --> 00:02:35,070 La persona que empieza el plato. 56 00:02:35,070 --> 00:02:37,980 tendrá 30 minutos para comenzar la cocción. 57 00:02:38,040 --> 00:02:39,520 Luego, en la marca de los 30 minutos, 58 00:02:39,580 --> 00:02:41,620 el primer cocinero saldrá de la cocina 59 00:02:41,620 --> 00:02:45,630 e intercambia lugares con tu compañero de la sala de espera. 60 00:02:45,660 --> 00:02:50,170 Y vendrá el segundo cocinero. y completar el plato. 61 00:02:50,200 --> 00:02:52,070 - Ay dios mío. - ¿Qué? 62 00:02:52,110 --> 00:02:53,240 Guau. 63 00:02:53,310 --> 00:02:54,310 Esto suena como uno 64 00:02:54,340 --> 00:02:55,310 de lo mas dificil 65 00:02:55,350 --> 00:02:56,310 Retos de "MasterChef" 66 00:02:56,350 --> 00:02:57,650 alguna vez lo ha habido. 67 00:02:57,720 --> 00:02:59,390 Somos grandes comunicadores. Hablamos mucho. 68 00:02:59,450 --> 00:03:01,590 Y entonces el hecho que simplemente lo estamos entregando 69 00:03:01,630 --> 00:03:04,600 sin ninguna comunicación da miedo. 70 00:03:04,630 --> 00:03:07,340 Ahora, si eres el primer cocinero de la hora, 71 00:03:07,370 --> 00:03:10,780 tienes que configurar tu socio preparado para el éxito 72 00:03:10,780 --> 00:03:15,390 dejando pistas culinarias para ellos en el banquillo. 73 00:03:15,390 --> 00:03:17,960 - Bien. - Si eres el segundo cocinero de la hora, 74 00:03:18,020 --> 00:03:21,260 basado en esas pistas, Tienes que completar el plato. 75 00:03:21,300 --> 00:03:23,540 Ay-yi-yi. 76 00:03:23,600 --> 00:03:25,870 Chicos, al final del cocinero, reuniremos a los dúos, 77 00:03:25,940 --> 00:03:28,080 prueba los tres mejores platos, 78 00:03:28,110 --> 00:03:31,080 - y los tres platos inferiores. - Bueno. 79 00:03:31,120 --> 00:03:33,390 El dúo que cocina el plato de mejor sabor 80 00:03:33,420 --> 00:03:37,400 ganará una cena increíble en uno de mis restaurantes. 81 00:03:37,430 --> 00:03:39,800 - Guau. - Y cenar en uno de mis restaurantes. 82 00:03:39,840 --> 00:03:43,240 Y, por supuesto, cena en uno. de mis restaurantes. 83 00:03:45,010 --> 00:03:46,720 Oooh. 84 00:03:48,020 --> 00:03:49,850 Desafortunadamente, el dúo que cocina 85 00:03:49,920 --> 00:03:54,430 los peores platos de la noche se irá a casa. 86 00:03:54,430 --> 00:03:56,900 Ahora quien va a empezar ¿Y quién va a terminar? 87 00:03:56,970 --> 00:03:59,310 Comencemos con Adam y Joel. 88 00:03:59,370 --> 00:04:00,980 - Yo voy primero. - Guau. 89 00:04:01,010 --> 00:04:02,410 Primero y segundo. 90 00:04:02,410 --> 00:04:04,420 - Yo iré primero, Chef. - Yo iré primero, Chef. 91 00:04:04,450 --> 00:04:06,990 - Yo voy primero, Chef. - Guau. Me encanta eso. 92 00:04:07,020 --> 00:04:09,030 - Yo voy primero. - Primero. 93 00:04:09,060 --> 00:04:10,800 - Yo voy primero. - Segundo. 94 00:04:10,830 --> 00:04:12,600 Y finalmente, Jesse y Jessica, ¿quién va primero? 95 00:04:12,670 --> 00:04:14,840 - Yo voy a ir primero. - Guau. 96 00:04:14,870 --> 00:04:18,480 En casa, el apodo de Jess. es Jess el desastre. 97 00:04:18,550 --> 00:04:20,680 Y eso es porque cuando ella cocina, 98 00:04:20,720 --> 00:04:23,690 - está por toda la cocina. - Oh, me gané ese apodo. 99 00:04:23,720 --> 00:04:25,990 Y sabía que si caminaba en esa cocina 100 00:04:25,990 --> 00:04:28,670 y fue un desastre, No iba a saber qué hacer. 101 00:04:28,700 --> 00:04:32,740 Bien. Si estás iniciando el cocina esta noche, quédate donde estás. 102 00:04:32,810 --> 00:04:36,620 Los nueve restantes, por favor. Sigue a Joe hasta la sala de espera. 103 00:04:36,680 --> 00:04:38,050 - Vamos. Vamos. - Buena suerte, chicos. 104 00:04:38,080 --> 00:04:39,090 - ¡Sí! - ¡Adiós! 105 00:04:39,150 --> 00:04:40,320 - Vamos. - Buena suerte. 106 00:04:40,360 --> 00:04:41,730 Vámonos, vámonos, vámonos. 107 00:04:41,730 --> 00:04:45,130 - Descúbrelo. - Está bien. Bienvenido. 108 00:04:45,170 --> 00:04:47,970 Bienvenido, bienvenido a la sala de espera. 109 00:04:48,000 --> 00:04:51,910 Este desafío es por lejos uno de los más difíciles 110 00:04:51,950 --> 00:04:54,380 porque soy un fanático del control. 111 00:04:54,450 --> 00:04:56,490 entonces quiero saber ¿Qué está pasando? 112 00:04:56,490 --> 00:04:57,790 y no tengo eso ahora. 113 00:04:57,860 --> 00:05:00,130 y no poder hablar entre nosotros 114 00:05:00,200 --> 00:05:01,600 Va a ser muy difícil. 115 00:05:01,630 --> 00:05:03,300 Estamos tan acostumbrados para hacer cada desafío, 116 00:05:03,330 --> 00:05:05,710 cocinar cosas al mismo tiempo, ¿sabes? 117 00:05:05,740 --> 00:05:08,180 Es como, ¿qué van a hacer? terminar en 30 minutos? 118 00:05:08,210 --> 00:05:10,350 - Bien. Todos, ¿listos? - Sí, cocinero. 119 00:05:10,380 --> 00:05:14,690 - Tus 60 minutos empiezan ahora. - Vamos. 120 00:05:14,720 --> 00:05:16,230 ¡Vamos! 121 00:05:16,260 --> 00:05:18,800 ¡Ay dios mío! 122 00:05:22,140 --> 00:05:23,540 Hay muchas cosas por hacer. 123 00:05:23,610 --> 00:05:25,380 Tu piensas... ¿Tienes alguna predicción? 124 00:05:25,380 --> 00:05:27,080 No tengo ni idea. 125 00:05:27,120 --> 00:05:29,150 - Bueno. - Arroz es. 126 00:05:29,190 --> 00:05:31,660 Creo que lo que va a separar nosotros de las otras parejas 127 00:05:31,690 --> 00:05:33,460 es que crecimos cocinando juntos. 128 00:05:33,500 --> 00:05:37,500 Así que voy a ir primero porque soy El mayor y yo soy más organizado. 129 00:05:37,500 --> 00:05:40,080 Cuando Joel cocina, tiende a volverse un poco loco 130 00:05:40,110 --> 00:05:42,380 y desordenado y caótico. 131 00:05:42,410 --> 00:05:44,280 Así que voy a tenderle una trampa lo mejor que puedo. 132 00:05:44,350 --> 00:05:46,760 Entonces tenemos un Mediterráneo camarones a la parrilla 133 00:05:46,790 --> 00:05:49,530 con ensalada de remolacha y espárragos. 134 00:05:49,530 --> 00:05:51,100 Y sé que estos son sabores que le encantan, 135 00:05:51,160 --> 00:05:55,000 entonces él verá esto y sabrá exactamente qué hacer con él. 136 00:05:57,880 --> 00:05:59,980 Bueno. 137 00:06:00,020 --> 00:06:01,820 Entonces, un desafío apasionante. 138 00:06:01,850 --> 00:06:04,820 Esta es la primera vez de la temporada. Los dúos no cocinan juntos. 139 00:06:04,820 --> 00:06:07,300 Este es un desafío difícil. Tienes que ser estratégico. 140 00:06:07,300 --> 00:06:09,370 y espero que tu pareja recogerá 141 00:06:09,430 --> 00:06:12,010 - sobre las pistas e indicaciones que dejas atrás. - Seguro. 142 00:06:12,010 --> 00:06:13,640 Está bien. 143 00:06:13,680 --> 00:06:17,420 vamos a hacer un elevado versión de nuestro plato de boda, 144 00:06:17,450 --> 00:06:20,420 mero de piel crujiente con patatas fondant. 145 00:06:20,460 --> 00:06:23,800 Timothy y yo nos acabamos de casar. Hace sólo un mes, 146 00:06:23,830 --> 00:06:25,870 entonces este plato debe estar fresco en su mente. 147 00:06:25,930 --> 00:06:30,270 Y si no es así, oh, vamos a tener una conversación. 148 00:06:30,340 --> 00:06:33,550 - Impresionante. Genial, genial, genial. - Han pasado cinco minutos. 149 00:06:33,580 --> 00:06:37,560 Tienes 25 minutos para ir antes de que cambiemos. 150 00:06:37,590 --> 00:06:40,260 - Tienen que moverse, muchachos. - Oh, Dios mío. 151 00:06:40,290 --> 00:06:42,470 esto es muy difícil para mí ahora mismo. 152 00:06:42,530 --> 00:06:45,940 no me gusta no tener mi otra mitad aquí, 153 00:06:45,970 --> 00:06:49,080 entonces me siento abrumado en este momento. 154 00:06:49,150 --> 00:06:50,350 ¿Cómo estás Michelle? 155 00:06:50,420 --> 00:06:52,320 - Soy un poco... - ¿Frenético? 156 00:06:52,320 --> 00:06:53,860 Estos 30 minutos va a pasar muy rápido, 157 00:06:53,890 --> 00:06:55,630 y estoy viendo eso sucede ahora mismo. 158 00:06:55,690 --> 00:06:56,900 se esta escapando de mi parte un poquito. 159 00:06:56,960 --> 00:06:58,230 Está bien, dime lo que estás pensando. 160 00:06:58,300 --> 00:07:00,740 Estoy haciendo un salmón con piel crujiente. 161 00:07:00,740 --> 00:07:03,840 con unas verduras asadas y cuscús israelí 162 00:07:03,880 --> 00:07:06,650 eso se va a sentar sobre un poco de caldo de vino blanco 163 00:07:06,720 --> 00:07:08,620 y un aceite de hierbas por encima. 164 00:07:08,650 --> 00:07:10,420 - Eso es mucho. - Sí, sí. 165 00:07:10,460 --> 00:07:13,130 Está bien. Entonces, ¿qué es importante? ahora mismo para que termines? 166 00:07:13,160 --> 00:07:15,530 Ahora mismo quiero conseguir el cuscús va. 167 00:07:15,570 --> 00:07:18,140 No creo que eso sea algo, Zach. habría sabido hacerlo él mismo, 168 00:07:18,140 --> 00:07:21,480 así que quiero asegurarme de que él Ve que eso es lo que estoy imaginando. 169 00:07:21,510 --> 00:07:24,350 - Bueno. - En cuanto a él ejecutando esa visión, 170 00:07:24,350 --> 00:07:25,850 Estoy cruzando los dedos. 171 00:07:25,890 --> 00:07:29,260 Lo más importante es simplemente hacerlo. lo más conveniente que puedas 172 00:07:29,330 --> 00:07:31,330 con cuales son los pasos en tu visión. 173 00:07:31,400 --> 00:07:34,870 - Para que Zach pueda recoger tus ideas y completarlas. - Bien. Sí. Bueno. 174 00:07:34,900 --> 00:07:36,910 - Bueno. Buena suerte. - Gracias. 175 00:07:36,940 --> 00:07:40,220 Lo estás haciendo bien. Lo estás haciendo bien. 176 00:07:40,250 --> 00:07:41,650 - Tonna. - Sí. 177 00:07:41,690 --> 00:07:43,560 - ¿Cómo te sientes? - Esto es estresante, Chef. 178 00:07:43,590 --> 00:07:46,530 - Cuéntame sobre el plato. - Vamos a hacer una tira de Nueva York. 179 00:07:46,560 --> 00:07:48,800 con ensalada de zanahoria e hinojo 180 00:07:48,870 --> 00:07:52,510 con crema de champiñones salsa de pimienta. 181 00:07:52,540 --> 00:07:54,310 - Bien. - Y un puré de chirivías. 182 00:07:54,310 --> 00:07:57,920 - No son chirivías. Son rábanos blancos. - Oh. 183 00:07:57,920 --> 00:08:00,660 - Parece una chirivía. - Eso es rábano blanco. 184 00:08:00,660 --> 00:08:02,190 Y no puedes hacer un puré de eso. 185 00:08:02,190 --> 00:08:04,700 Es demasiado amargo. Tendrás que empezar de nuevo. 186 00:08:04,760 --> 00:08:07,800 - Bueno. - No están pasando muchas cosas aquí. 187 00:08:07,840 --> 00:08:09,910 Cualquier cosa que puedas conseguir en términos de reducción, 188 00:08:09,940 --> 00:08:12,780 - salsas, purés, pónganlos en marcha, por favor. - Gracias. 189 00:08:12,810 --> 00:08:14,680 ¿Sí? Y deja algunas pistas. 190 00:08:14,720 --> 00:08:17,420 - Sí. - Da una pequeña indicación de qué hacer, ¿no? 191 00:08:17,420 --> 00:08:19,290 - Entiendo. Gracias. - Oh, Dios mío. 192 00:08:19,290 --> 00:08:20,860 estoy tan nervioso 193 00:08:20,930 --> 00:08:25,240 porque me siento Extremadamente perdido sin Cait. 194 00:08:25,270 --> 00:08:27,980 Cait está muy tranquila y serena. 195 00:08:28,040 --> 00:08:30,820 pero no lo hago bien bajo presión, 196 00:08:30,850 --> 00:08:33,520 y estoy asustado por eso. 197 00:08:43,610 --> 00:08:45,210 Ya van 10 minutos. 198 00:08:45,240 --> 00:08:49,890 Te quedan 20 minutos antes de cambiar. 199 00:08:51,760 --> 00:08:53,600 Entonces estos dúos están separados. 200 00:08:53,630 --> 00:08:55,000 en la cocción del plato más de una hora. 201 00:08:55,030 --> 00:08:57,440 Entonces uno comienza, y luego uno se lo lleva a casa. 202 00:08:57,440 --> 00:08:59,940 - Esto es estresante. - Pero mi gran preocupación 203 00:08:59,980 --> 00:09:02,380 es la estación de Tonna, no pasaba nada. 204 00:09:02,410 --> 00:09:04,850 Literalmente, había una cacerola hirviendo agua. No hubo reducción. 205 00:09:04,880 --> 00:09:07,020 Ella está por todos lados. 206 00:09:16,640 --> 00:09:20,720 - Esto es una locura. - Entonces Michelle también está agotada. 207 00:09:20,750 --> 00:09:24,160 ella tiene tantas cosas que hacer que ella quiere hacer. 208 00:09:24,160 --> 00:09:27,030 ella tiene un cuscús que ella está cocinando. 209 00:09:27,060 --> 00:09:29,270 Ella está hablando de hacer un caldo de vino blanco. 210 00:09:29,270 --> 00:09:32,310 - Tienes espárragos. Es una buena idea. - Guau. 211 00:09:32,340 --> 00:09:34,140 Es solo mucho y no estoy seguro 212 00:09:34,140 --> 00:09:37,580 su marido Zach va a seguir su complicada visión. 213 00:09:37,620 --> 00:09:39,590 - Guau. - Oh, Dios. 214 00:09:42,490 --> 00:09:45,770 - Sí. - Quedan 45 minutos. 215 00:09:45,770 --> 00:09:49,210 Vamos. Cierto, Jessé. Cuéntame sobre el plato. 216 00:09:49,270 --> 00:09:52,810 voy a estar haciendo un chamuscado chuleta de cerdo con peperonata. 217 00:09:52,850 --> 00:09:55,820 La peperonata va a estar algo cebollas, un poco de ajo, un poco de mostaza Dijon. 218 00:09:55,890 --> 00:09:58,060 Bien, y Jessica, ¿Está familiarizada con este plato? 219 00:09:58,060 --> 00:09:59,560 Jugamos con este plato. mucho en casa. 220 00:09:59,630 --> 00:10:01,200 Y ella verá esto, y ella será como, 221 00:10:01,230 --> 00:10:03,130 - "Sé exactamente lo que está haciendo". - Bien, la chuleta de cerdo. 222 00:10:03,170 --> 00:10:04,600 ¿Cómo vas a prepararla? para el éxito? 223 00:10:04,640 --> 00:10:05,770 Lo voy a asar previamente un poquito, 224 00:10:05,810 --> 00:10:07,140 bajar la capa de grasa, 225 00:10:07,180 --> 00:10:09,210 y luego lo dejaré siéntate en una sartén, 226 00:10:09,280 --> 00:10:10,880 y luego ella lo explotará en el horno. 227 00:10:10,920 --> 00:10:12,790 y me voy a ir un termómetro en el cerdo 228 00:10:12,790 --> 00:10:14,320 - para que sepa que no está cocido. - Entendido. 229 00:10:14,320 --> 00:10:15,690 Estamos a mitad de camino, jovencito. Te quedan 15 minutos. 230 00:10:15,760 --> 00:10:18,230 - Está bien. Gracias. - ¿Sí? Vamos. 231 00:10:18,260 --> 00:10:20,540 ¡Uf! El tiempo vuela aquí. 232 00:10:20,540 --> 00:10:23,470 Ryan Kate, ¿tienes? un plan maestro para hoy 233 00:10:23,470 --> 00:10:26,180 - ¿En ese gran cerebro tuyo? - Tengo un plan maestro. 234 00:10:26,210 --> 00:10:30,660 Kayla y yo vamos a estar haciendo un filet mignon 235 00:10:30,690 --> 00:10:33,800 encima de un ajo parmesano puré de patatas 236 00:10:33,830 --> 00:10:36,540 con espárragos asados, una zanahoria glaseada con miel, 237 00:10:36,540 --> 00:10:38,270 y una salsa chimichurri. 238 00:10:38,300 --> 00:10:39,640 Tienes la mayor cantidad de ingredientes. 239 00:10:39,670 --> 00:10:41,680 Eso podría ser como enviar señales mixtas. 240 00:10:41,710 --> 00:10:43,410 - Hay que tener mucho cuidado. - Sí. 241 00:10:43,410 --> 00:10:44,720 Muy bien, Entonces, ¿cuál es la estrategia? 242 00:10:44,780 --> 00:10:46,790 espero tener todas las cosas preparadas 243 00:10:46,820 --> 00:10:48,390 para que pueda estar listo para ella, 244 00:10:48,460 --> 00:10:51,400 y creo que ella podrá Continuar justo donde lo dejé. 245 00:10:51,430 --> 00:10:53,670 - Buena suerte. - Gracias. 246 00:10:53,740 --> 00:10:57,610 Está bien. Entiende eso. necesito conseguir la vinagreta va para que sepa... 247 00:10:57,680 --> 00:10:58,980 Vamos, vamos. 248 00:10:58,980 --> 00:11:02,390 estamos haciendo un cordero con salsa roquefort. 249 00:11:02,390 --> 00:11:05,320 Azu sabrá perfectamente lo que estamos haciendo aquí porque... 250 00:11:07,960 --> 00:11:10,970 Lo bueno de cocinar solo es que no tengo que discutir 251 00:11:10,970 --> 00:11:13,410 con ella sobre ¿Qué vamos a hacer, no? 252 00:11:13,440 --> 00:11:15,710 Vamos, Tina. 253 00:11:15,750 --> 00:11:16,980 Acelera, Julio. Acelerar. 254 00:11:17,020 --> 00:11:18,990 Julio, huele bien por aquí. 255 00:11:18,990 --> 00:11:20,760 - ¿Qué tenemos? ¿Qué estás haciendo? - Sí, cocinero. Gracias. 256 00:11:20,820 --> 00:11:23,290 Así que vamos a hacer una sartén pechuga de pollo de avión. 257 00:11:23,360 --> 00:11:26,730 vamos a hacer un chimichurri salsa y tostones. 258 00:11:26,770 --> 00:11:28,370 ¿Cómo sabe ella que debe hacer esto? 259 00:11:28,400 --> 00:11:31,010 Soy de Brasil. crecí... Es un almuerzo de domingo para nosotros. 260 00:11:31,040 --> 00:11:32,880 Y cuanto de esto eres tu ¿Terminarás antes que ella? 261 00:11:32,910 --> 00:11:34,520 los tostones, voy a pelarlos, 262 00:11:34,550 --> 00:11:36,720 entonces esa será la pista para que Rachel los vuelva a freír 263 00:11:36,750 --> 00:11:38,490 y dejar el pollo listo. 264 00:11:38,490 --> 00:11:39,930 Genial, bueno, tienes un plan. 265 00:11:40,000 --> 00:11:42,070 Solo asegúrate de limpiar un poquito para que 266 00:11:42,130 --> 00:11:44,000 no es demasiado confuso para tu esposa. 267 00:11:44,040 --> 00:11:45,670 A veces hay tantas cosas, 268 00:11:45,670 --> 00:11:47,740 - la gente no sabe por dónde empezar. - Sí, cocinero. Absolutamente. 269 00:11:47,740 --> 00:11:50,010 - Gracias Julio. - Gracias, cocinero. 270 00:11:50,050 --> 00:11:51,720 -¡Tina! - Sí, señor. 271 00:11:51,750 --> 00:11:53,150 Cuéntame sobre el plato. 272 00:11:53,150 --> 00:11:55,390 quiero hacer espaguetis de langosta. 273 00:11:55,430 --> 00:12:00,000 Elegí este plato porque Cocino langosta muchas veces antes. 274 00:12:00,030 --> 00:12:03,440 y le creo a Aivan, ella lo sabe exactamente lo que tengo en mente. 275 00:12:03,440 --> 00:12:06,310 Correcto, pero tienes literalmente Sólo faltan seis minutos. 276 00:12:06,350 --> 00:12:08,380 - Bueno. Sí. - Y todavía no hay nada cocinado. 277 00:12:08,380 --> 00:12:09,820 - Lo sé. - Pon una sartén, 278 00:12:09,890 --> 00:12:10,820 hazlo agradable y caliente para que puedas comenzar tu salsa. 279 00:12:10,890 --> 00:12:12,060 - Bueno. Sí. - Por favor, Tina. 280 00:12:12,060 --> 00:12:14,300 - Está bien, está bien. Sí, señor. - Por favor, Tina. 281 00:12:14,330 --> 00:12:16,170 - Voy ahora mismo. Bueno. - Por favor, por favor, por favor. 282 00:12:16,170 --> 00:12:21,210 Ay, muchacho. Cinco minutos finales, todos, antes de cambiar. 283 00:12:21,280 --> 00:12:24,380 Bonito, bonito, bonito, bonito. 284 00:12:26,690 --> 00:12:28,060 -¡Tina! - ¿Sí? 285 00:12:28,090 --> 00:12:30,300 - ¡Más rápido! - ¡Sí, cocinero! 286 00:12:30,330 --> 00:12:32,170 Tina, ella está haciendo una langosta y espaguetis. 287 00:12:32,200 --> 00:12:34,770 Honestamente, ella es muy detrás ahora mismo. 288 00:12:34,800 --> 00:12:36,110 - No se está cocinando nada. - Langosta y... 289 00:12:36,170 --> 00:12:39,110 Aivan tiene mucho trabajo por hacer. 290 00:12:40,850 --> 00:12:43,620 Vaya, mira. jesse dorar esas chuletas de cerdo. 291 00:12:43,660 --> 00:12:46,430 - Mira la velocidad de Jesse. Sí. Eso es todo. Eso se ve bien. 292 00:12:46,460 --> 00:12:47,930 Eso se ve lindo, sí. 293 00:12:47,960 --> 00:12:50,170 Ryan Kate eligió el filet mignon, 294 00:12:50,200 --> 00:12:52,070 pero tiene demasiados componentes, 295 00:12:52,110 --> 00:12:53,170 demasiados ingredientes en el banquillo. 296 00:12:53,210 --> 00:12:55,480 Ay, muchacho. Guau, guau, guau, guau, guau. 297 00:12:55,510 --> 00:12:57,920 - No pasa mucho ahí. - No, en absoluto. 298 00:12:57,950 --> 00:12:59,690 Kayla tiene mucho trabajo por delante. 299 00:12:59,690 --> 00:13:00,990 - Ay dios mío. - Guau. 300 00:13:01,060 --> 00:13:03,530 - Bueno. - ¡Limpia tu estación! ¡Organizar! 301 00:13:03,560 --> 00:13:05,870 ¡Asegúrate de que sepan qué hacer! 302 00:13:05,930 --> 00:13:07,870 Deja a tus dúos las pistas. 303 00:13:07,940 --> 00:13:10,040 Queso Brie. Espárragos. 304 00:13:12,280 --> 00:13:14,950 estoy preparando todo en pequeños montones 305 00:13:14,980 --> 00:13:19,690 para que ella sepa exactamente dónde todo se junta. 306 00:13:19,760 --> 00:13:24,000 Sólo espero que no sea necesario mucho tiempo para descubrir qué está pasando. 307 00:13:24,070 --> 00:13:26,010 - Tenemos esto. vamos ¡Vamos chicos! Vamos. 308 00:13:26,070 --> 00:13:30,850 - ¡Sí! - El caldo de pescado al vino blanco. 309 00:13:30,850 --> 00:13:33,720 va a permitir que el plato 310 00:13:33,720 --> 00:13:35,230 para estar cohesionados todos juntos, 311 00:13:35,260 --> 00:13:38,260 y quiero tener algunas pistas para él. 312 00:13:38,300 --> 00:13:43,370 Entonces le pongo el caldo y el vino. en una pequeña área. 313 00:13:43,410 --> 00:13:47,480 Así que cruzo los dedos para que pueda. entender lo que significan todas estas cosas. 314 00:13:47,520 --> 00:13:49,090 Eh... 315 00:13:51,020 --> 00:13:52,330 ¡Vamos, Tonna! 316 00:13:52,390 --> 00:13:54,000 no pasa nada en el banco de Tonna. 317 00:13:54,030 --> 00:13:56,830 Cait va a estar muy atrasada y tan perdido. 318 00:13:56,900 --> 00:14:01,240 El tiempo se acaba y estoy preocupada de que ella no lo sepa 319 00:14:01,280 --> 00:14:02,910 para agregar la crema a la salsa. 320 00:14:02,980 --> 00:14:06,290 Así que voy a poner crema espesa. al lado de la salsa. 321 00:14:06,320 --> 00:14:08,990 A veces ella consigue, Ideas realmente locas. 322 00:14:09,030 --> 00:14:11,360 Estoy rezando para saber lo que ella estaba haciendo. 323 00:14:13,740 --> 00:14:15,770 ¡Faltan 30 segundos! 324 00:14:15,810 --> 00:14:19,350 ¡Tina, por favor! ¡Velocidad! Oh, hombre. 325 00:14:19,410 --> 00:14:21,790 sinceramente no tengo idea a qué voy a salir. 326 00:14:21,790 --> 00:14:24,390 Vamos. ¡Déjales pistas! 327 00:14:25,790 --> 00:14:30,200 Cinco, cuatro, tres, dos, uno. 328 00:14:30,270 --> 00:14:32,970 - Detén el reloj. - Manos arriba. ¡Vamos! 329 00:14:33,010 --> 00:14:35,280 - Todos ustedes, bajen al frente. ¡Vamos! - Vamos. Rápido. 330 00:14:37,480 --> 00:14:39,620 Está bien. Vuelvo enseguida. 331 00:14:39,650 --> 00:14:42,490 ¡Corre, Ryan Kate! ¡Vamos! 332 00:14:42,530 --> 00:14:43,660 Oh, Dios mío. 333 00:14:43,700 --> 00:14:45,360 Tráelos, vamos. 334 00:14:45,430 --> 00:14:47,440 Muy bien, Es hora del gran cambio. 335 00:14:47,470 --> 00:14:49,570 - ¡Vamos! Venga conmigo. - Bueno. 336 00:14:49,640 --> 00:14:51,310 Vámonos, vámonos, vámonos. 337 00:14:51,340 --> 00:14:52,950 - Rápido. Rápido. Rápido. - Allá vamos. 338 00:14:52,950 --> 00:14:54,580 Tenemos esto. 339 00:14:54,650 --> 00:14:56,350 - ¡Vaya! - Está bien. 340 00:14:56,390 --> 00:14:57,990 Vamos. Empezando cocineros, lárgate de aquí. Métete en la sala de espera. 341 00:14:58,060 --> 00:14:59,730 - ¡Adiós! - Vamos. Dúos, entren. 342 00:14:59,760 --> 00:15:02,030 - Rápido, rápido, rápido. - ¡Vamos! ¡Vamos! 343 00:15:02,070 --> 00:15:05,210 Lleguen a sus estaciones. vamos ir. Vamos. ¡Tienes esto! 344 00:15:05,210 --> 00:15:07,910 - ¡Vaya! Sí, hombre. - Puede traerme agua. 345 00:15:07,980 --> 00:15:10,110 - Sí, hombre. Ni siquiera vi mi botella. - Necesito tanto mi agua. 346 00:15:10,180 --> 00:15:12,520 Lo dejé debajo de mi banco. Ay dios mío. 347 00:15:12,590 --> 00:15:15,460 - Muy bien, tenemos camarones. - Espárragos. 348 00:15:16,530 --> 00:15:19,970 ¡El tiempo se reinicia ahora! 349 00:15:20,000 --> 00:15:21,870 - Vamos. - Bueno. 350 00:15:21,910 --> 00:15:23,880 - Tómate un momento. Averigua dónde estás. - Sí. Eso es todo. 351 00:15:23,940 --> 00:15:25,980 Muy bien, Pongamos mi cabeza en el juego. 352 00:15:25,980 --> 00:15:28,150 ¿Sientes eso? dejaste a tus compañeros 353 00:15:28,220 --> 00:15:30,420 - ¿en la situación adecuada? - Absolutamente. 354 00:15:30,490 --> 00:15:32,430 Bueno, tengo una pequeña sorpresa para ti. 355 00:15:33,230 --> 00:15:35,000 - Ay, mi... - ¡Sí! 356 00:15:35,000 --> 00:15:36,230 - ¿Qué? - Vamos. 357 00:15:36,270 --> 00:15:37,840 Vamos, Raquel. Sigue cocinando. 358 00:15:37,870 --> 00:15:40,380 ¿Dónde estamos aquí? 359 00:15:40,410 --> 00:15:42,850 ¿Dónde está el caldo? Necesitamos un caldo, Zach. 360 00:15:42,850 --> 00:15:45,020 - Necesitamos un caldo. - Sí. 361 00:15:45,080 --> 00:15:47,120 Caldo de verduras. 362 00:15:47,120 --> 00:15:49,990 Ay dios mío. Estoy muy nervioso ahora mismo. 363 00:15:50,030 --> 00:15:52,930 Hay muchas cosas que tuvimos que hacer en esos 30 minutos. 364 00:15:52,930 --> 00:15:57,180 La presión y la intensidad. aquí es súper abrumador. 365 00:15:57,240 --> 00:15:59,010 Simplemente me estoy sobrecalentando. 366 00:15:59,050 --> 00:16:01,990 - Me siento mareado. - ¿Estás bien? 367 00:16:02,020 --> 00:16:03,720 - ¿Estás bien? - ¿Estás bien, cariño? 368 00:16:03,760 --> 00:16:05,190 No me siento nada bien. 369 00:16:05,260 --> 00:16:07,430 - Si te desmayas... - Tírate al suelo. 370 00:16:07,460 --> 00:16:09,170 No te golpees la cabeza como lo hice yo. 371 00:16:09,230 --> 00:16:11,710 - Levanta las piernas. - Está bien. 372 00:16:11,740 --> 00:16:14,580 Simplemente me siento mareado. 373 00:16:14,610 --> 00:16:16,710 ¡Médico! 374 00:16:29,170 --> 00:16:30,880 Me siento mareado. 375 00:16:30,910 --> 00:16:34,820 - ¡Médico! - Simplemente me siento mareado. 376 00:16:34,850 --> 00:16:40,060 - Estarás bien. - Oye, respira. 377 00:16:40,090 --> 00:16:43,200 Zach va a Asegúrate de que el plato esté genial. 378 00:16:43,270 --> 00:16:45,470 - Respirar. Respirar. - Ahí tienes. 379 00:16:45,540 --> 00:16:48,610 - Eso es todo. 1, 2, 3. - Ahí tienes. 380 00:16:48,650 --> 00:16:50,680 Buen trabajo. Ahí tienes. 381 00:16:50,720 --> 00:16:52,220 Esta competencia apenas se está poniendo cada vez más intenso, 382 00:16:52,290 --> 00:16:53,660 y es abrumador. 383 00:16:53,660 --> 00:16:55,560 Y estoy preocupada por Zach. 384 00:16:55,590 --> 00:16:58,730 Me pregunto si o no lo entenderá 385 00:16:58,730 --> 00:17:02,440 y ver mi visión en el camino que yo pretendía que hiciera. 386 00:17:02,470 --> 00:17:06,150 Entonces, honestamente, es montar en él leyendo mi mente. 387 00:17:06,180 --> 00:17:08,590 Espero que sepa lo que está haciendo. Vale, todavía está cocinando el cuscús. 388 00:17:08,620 --> 00:17:11,690 - Vamos, nena. - No estoy seguro de querer ver esto. 389 00:17:13,490 --> 00:17:16,670 No puedo creerlo. Tengo casi todo listo. 390 00:17:18,770 --> 00:17:23,820 Dios mío. tenemos langosta, pasta de espárragos. 391 00:17:25,350 --> 00:17:29,690 - Ay dios mío. - ¿Ajo, hierbas, chimichurri? 392 00:17:29,690 --> 00:17:30,830 ¿Qué diablos? 393 00:17:32,130 --> 00:17:33,500 Honestamente, la segunda persona que va, 394 00:17:33,500 --> 00:17:35,540 - Tienen mucho trabajo por delante. - Sí. 395 00:17:35,610 --> 00:17:37,380 Porque ahí es cuando estás Voy a revisar las pistas. 396 00:17:37,410 --> 00:17:40,620 y trata de averiguar qué plato tu pareja empezó a hacer 397 00:17:40,650 --> 00:17:44,190 - y luego traerlo a casa con fuerza. - Sí. 398 00:17:46,290 --> 00:17:48,970 mira la foto en el rostro de Cait. 399 00:17:48,970 --> 00:17:50,670 - Como, "¿Dónde diablos estoy?" - Mirar. 400 00:17:53,510 --> 00:17:56,610 Veo el filete de lomo de Nueva York y el puré de chirivías, 401 00:17:56,650 --> 00:18:01,390 pero veo este cuenco y tiene una verdura blanca en él. 402 00:18:01,390 --> 00:18:04,660 ni siquiera lo sé ¿Qué hay en el cuenco ahora mismo? 403 00:18:04,660 --> 00:18:08,240 pero tendré que irme con la corriente y trabajar con ella. 404 00:18:08,270 --> 00:18:12,650 - Mételos. - Ah. 405 00:18:12,680 --> 00:18:16,020 - Bueno. - Veo espárragos en el horno y veo patatas. 406 00:18:16,020 --> 00:18:18,320 Entonces estoy pensando en cenar bistec. 407 00:18:18,390 --> 00:18:20,660 Ojalá ella pusiera las zanahorias adelante para mí. 408 00:18:20,700 --> 00:18:23,400 Pero inmediatamente me pongo realmente, realmente estresado 409 00:18:23,430 --> 00:18:25,410 cuando veo zanahorias que hay que cocinar, 410 00:18:25,440 --> 00:18:27,580 y los filetes todavía están en el paquete. 411 00:18:27,640 --> 00:18:30,250 ¿Cómo diablos voy a conseguir todos estos componentes 412 00:18:30,280 --> 00:18:32,850 ¿Cortado, cocido, cocido y emplatado? 413 00:18:32,890 --> 00:18:35,590 Girar y ajustar. Vamos, Kayla. 414 00:18:35,630 --> 00:18:37,830 Buen trabajo, Adán. 415 00:18:37,860 --> 00:18:39,830 Esto es muy parecido a cómo cocinamos todo el tiempo, 416 00:18:39,830 --> 00:18:44,040 y la ESP entre hermanos, golpeó bastante bien en este momento. 417 00:18:44,040 --> 00:18:46,610 chuletas de cerdo, y luego tenemos un glaseado. 418 00:18:46,680 --> 00:18:49,850 Creo que la mejor configuración hasta ahora. para mí, Jessica y Jesse. 419 00:18:49,850 --> 00:18:53,330 - Y Jesé. Sí. - Quiero decir, ha dejado a Jessica con una especie de 420 00:18:53,360 --> 00:18:54,700 dos tercios del camino hasta allí. 421 00:18:54,730 --> 00:18:56,730 lo unico No estoy seguro de que Jessica lo sepa. 422 00:18:56,800 --> 00:18:59,010 ¿Qué tan lejos están las chuletas de cerdo? han sido cocinados. 423 00:18:59,070 --> 00:19:02,210 Entonces dijo que va a dejar un sonda allí como indicador. 424 00:19:02,280 --> 00:19:04,220 - Esa es una buena jugabilidad. Eso es bueno. - Honestamente. 425 00:19:04,280 --> 00:19:07,290 Veamos dónde está en esto. Se ven hermosos. 426 00:19:07,320 --> 00:19:09,290 Necesita ser rematado en el horno. 427 00:19:09,330 --> 00:19:11,500 Ya lo ves, cariño. Lo ves absolutamente. 428 00:19:19,210 --> 00:19:20,820 Puedes conseguir crema allí. 429 00:19:24,760 --> 00:19:26,860 Cait puso la nata en el puré. 430 00:19:26,890 --> 00:19:28,730 pero se suponía que algunos para entrar en la salsa. 431 00:19:28,770 --> 00:19:32,710 Todavía estoy tratando de descubrir Qué es todo lo que tiene ahí. 432 00:19:32,740 --> 00:19:35,340 si la crema no entra en la salsa, 433 00:19:35,380 --> 00:19:38,180 simplemente no va para ponerse grueso. 434 00:19:38,250 --> 00:19:42,690 Y sé que la salsa líquida nunca es Le irá bien a los jueces. 435 00:19:45,360 --> 00:19:48,610 Como padre, es difícil no saltar 436 00:19:48,640 --> 00:19:52,380 cuando te sientes como si necesitaran tu ayuda. 437 00:19:52,410 --> 00:19:55,790 - Está bien, Kayla. - Hola. 438 00:19:55,790 --> 00:19:57,520 ¿Hay algo en el banco? ¿Eso te confunde? 439 00:19:57,560 --> 00:19:59,660 no creo que nada confundiéndome, 440 00:19:59,660 --> 00:20:02,500 pero hay muchas cosas que hay que cocinar. 441 00:20:02,530 --> 00:20:04,100 Voy a hacer mi mejor esfuerzo para hacerlo todo a tiempo. 442 00:20:04,140 --> 00:20:05,810 Asegúrate de que todos los filetes son medio cocidos. 443 00:20:05,870 --> 00:20:07,510 Asegúrate de conseguir un dorado adecuado incluso por el exterior. 444 00:20:07,510 --> 00:20:09,510 - Sí. Sí. - Ponlos de lado. 445 00:20:09,550 --> 00:20:11,150 - Buena suerte. - Gracias. 446 00:20:11,220 --> 00:20:12,350 Vamos, Kayla. 447 00:20:12,390 --> 00:20:14,420 Puedo ver que Kayla está apurada. 448 00:20:14,460 --> 00:20:18,030 - Ay dios mío. - Y simplemente me siento culpable y deseo eso. 449 00:20:18,060 --> 00:20:20,600 había una manera de que pudiera se lo han puesto más fácil. 450 00:20:24,540 --> 00:20:26,180 - ¿Qué está pasando, Zach? - vamos a hacer 451 00:20:26,250 --> 00:20:28,280 un salmón con piel crujiente con un cuscús israelí. 452 00:20:28,320 --> 00:20:29,950 cual es la vision para el cuscús? 453 00:20:29,990 --> 00:20:32,090 Estaba tratando de traerlo juntos como un risotto. 454 00:20:32,130 --> 00:20:34,930 Ella empezó eso por mí y yo Realmente espero no decepcionarla hoy. 455 00:20:34,960 --> 00:20:36,800 Estoy haciendo lo mejor que puedo Con lo que tengo aquí, Chef. 456 00:20:36,830 --> 00:20:38,640 Estos minutos van a pasar tan rápido, 457 00:20:38,670 --> 00:20:41,440 - así que ponte a toda velocidad... - Está bien. 458 00:20:41,510 --> 00:20:43,280 - Y hazlo realidad. - No conoce mi visión. 459 00:20:43,310 --> 00:20:47,290 No consiguió... no consiguió el caldo. 460 00:20:47,320 --> 00:20:48,930 Tenía el caldo listo para usar. 461 00:20:51,700 --> 00:20:54,870 - Vamos, mi amor. - Bueno. Estos están entrando. 462 00:20:54,940 --> 00:20:59,280 ¿Por qué setas? ¿Por qué es ¿Ahora está agarrando setas? 463 00:20:59,310 --> 00:21:01,450 ¿Qué estás haciendo? con champiñones? 464 00:21:01,450 --> 00:21:03,860 no comí champiñones por una razón. 465 00:21:03,860 --> 00:21:07,500 ella se esta desviando desde mi idea inicial. 466 00:21:07,560 --> 00:21:11,070 Quedan cinco minutos. ¡Vamos! 467 00:21:11,140 --> 00:21:16,450 - Oh, querido Señor. - Ay dios mío. 468 00:21:16,450 --> 00:21:18,820 Creo que Ryan Kate Realmente dejó a Kayla en un desastre. 469 00:21:18,850 --> 00:21:21,320 - Guau. - Ella misma tuvo que dorar esos filetes. 470 00:21:21,360 --> 00:21:23,900 realmente no veo mucho de cosas que se unen. 471 00:21:23,930 --> 00:21:26,900 Ay, muchacho. 472 00:21:26,930 --> 00:21:28,200 ¡Dos minutos! Aquí vamos. 473 00:21:28,240 --> 00:21:29,840 ¡Empieza a emplatar, por favor! 474 00:21:29,870 --> 00:21:33,480 ¡Enchapado! ¡Dos minutos! ¡Vamos! ¡Vamos, cariño! 475 00:21:33,480 --> 00:21:37,220 - Está bien, ve... oh, Dios mío. - ¡Esto es intenso! 476 00:21:37,250 --> 00:21:38,790 Vamos, mi amor. Tienes esto. 477 00:21:38,860 --> 00:21:41,100 Sí. Vamos, Raquel. Vamos, Raquel. Lo entendiste. 478 00:21:43,070 --> 00:21:44,200 Date prisa, Kayla. ¡Date prisa, date prisa, date prisa! 479 00:21:44,240 --> 00:21:46,340 ¡Faltan 30 segundos! 480 00:21:46,370 --> 00:21:50,580 ¡La salsa! ¡Cait, la salsa! ¡La salsa! 481 00:21:50,620 --> 00:21:53,990 - ¡Vamos, Zach! - Dios mío, Zach. 482 00:21:54,020 --> 00:21:56,360 - ¡No se lo pongas al pescado! - ¡Esa es mi chica! 483 00:21:56,360 --> 00:21:57,400 Aquí vamos. 484 00:21:57,460 --> 00:21:59,270 Diez, nueve... 485 00:21:59,330 --> 00:22:00,700 Ocho, siete, 486 00:22:00,740 --> 00:22:03,710 seis, cinco, cuatro, 487 00:22:03,710 --> 00:22:05,880 tres, dos, uno. 488 00:22:05,910 --> 00:22:07,550 ¡Y para! Manos en el aire. 489 00:22:07,620 --> 00:22:10,390 - ¡Eh! - ¡Ja ja! 490 00:22:10,390 --> 00:22:13,060 - Bien hecho. - ¡Esa es mi chica! 491 00:22:13,060 --> 00:22:15,260 - ¡Te amo, Raquel! - ¡Esa es mi chica! 492 00:22:15,260 --> 00:22:19,340 Ahí tienes, Kayla. 493 00:22:21,180 --> 00:22:22,980 - Bueno. ¿Estás listo para ver estos platos? - Absolutamente. 494 00:22:22,980 --> 00:22:24,520 - ¡Sí! - Ven conmigo. 495 00:22:24,520 --> 00:22:26,550 - Sí, por favor. - Ve a encontrarte con tus socios. 496 00:22:26,620 --> 00:22:29,260 Un trabajo increíblemente fantástico. Estoy orgulloso de ti. 497 00:22:29,260 --> 00:22:32,730 Estoy orgulloso de ti. 498 00:22:34,400 --> 00:22:37,110 - Glaseé el plato. - Está bien. Bueno. 499 00:22:40,820 --> 00:22:42,920 Los platos se ven geniales. Creo que lo matamos. 500 00:22:42,950 --> 00:22:44,920 Sí, la comunicación. estaba sobre la mesa, 501 00:22:44,990 --> 00:22:46,130 y ahora está en el plato. 502 00:22:46,160 --> 00:22:47,290 Parece el hermano ESP 503 00:22:47,290 --> 00:22:48,660 Realmente funcionó en este. 504 00:22:48,700 --> 00:22:52,100 Esos primeros 30 minutos no estuvo bien. 505 00:22:52,140 --> 00:22:54,010 no me gusta cocinar sin ti! 506 00:22:55,680 --> 00:22:57,420 y no entendí Esa salsa es lo suficientemente espesa. 507 00:22:57,450 --> 00:22:59,420 - Se redujo demasiado. - Sí. 508 00:22:59,450 --> 00:23:02,360 Mi intención era tenerlo una salsa de crema. 509 00:23:02,360 --> 00:23:06,270 No tuve suficiente tiempo para, como, descansa, así que están sucediendo algunos jugos. 510 00:23:06,300 --> 00:23:08,300 Siento que podría haber terminado. 511 00:23:08,300 --> 00:23:10,810 No es lo que había imaginado. 512 00:23:10,840 --> 00:23:12,550 - ¿Cuál fue la vis...? - Yo también tenía caldo. 513 00:23:12,580 --> 00:23:14,850 iba a ser el caldo con el cuscús dentro. 514 00:23:14,880 --> 00:23:17,960 Oh sí. Entonces no, yo No armé eso. 515 00:23:17,990 --> 00:23:19,860 solo habia mucho caldo allí, así que no sabía qué hacer. 516 00:23:19,890 --> 00:23:22,470 Bueno, no quería tanto cuscús en el plato. 517 00:23:22,500 --> 00:23:24,800 Bueno. Sí, pero tú no, como... 518 00:23:24,840 --> 00:23:28,610 Pero cariño, necesitas entender. que te estaba dejando cosas. 519 00:23:28,680 --> 00:23:31,120 ¿Tuviste eso en tu ¿Te importaba cuándo regresarías? 520 00:23:31,120 --> 00:23:33,990 Como, "Está bien, ¿qué pistas?" Eso fue una gran parte de esto. 521 00:23:34,020 --> 00:23:37,090 Sí, estoy un poco preocupado. que esto es todo. 522 00:23:47,220 --> 00:23:49,090 Guau. Bien hecho. 523 00:23:49,090 --> 00:23:50,890 Eso fue intenso. 524 00:23:50,920 --> 00:23:55,530 Ahora tenemos que tomar una última mira todos tus platos finales 525 00:23:55,600 --> 00:23:58,870 y ver qué dúos están en la cima 526 00:23:58,870 --> 00:24:04,980 y, tristemente, ¿qué tres dúos terminará en el paquete inferior. 527 00:24:08,490 --> 00:24:10,600 Kayla y Ryan Kate. 528 00:24:13,600 --> 00:24:15,440 ¿En qué entró eso? ¿Una licuadora? 529 00:24:15,440 --> 00:24:18,780 - Lo licué por inmersión al final. - ¿En el puré de patatas? 530 00:24:18,780 --> 00:24:22,020 Sí, se me acabó el tiempo ir a buscar algo más rico, así que... 531 00:24:27,530 --> 00:24:29,630 Adam, ¿es eso lo que imaginó que sería el plato? 532 00:24:29,670 --> 00:24:33,010 es 95% exactamente lo que quería en el plato. 533 00:24:33,070 --> 00:24:36,180 Interesante. 534 00:24:36,180 --> 00:24:41,090 Hay muchos realmente platos de gran apariencia que existen hoy en día. 535 00:24:41,160 --> 00:24:44,830 - Pero lamentablemente... - Nuestro plato se ve un poco triste. 536 00:24:44,900 --> 00:24:47,170 - No un poco triste. Muy triste. - Parece triste. 537 00:24:47,200 --> 00:24:52,010 - ¿Lo probaste antes de emplatarlo? - Lo hice, sí. 538 00:24:55,850 --> 00:24:59,590 Zach y Michelle, ¿cuánto tiempo? ¿Para qué se cocinó ese cuscús? 539 00:24:59,660 --> 00:25:01,000 Michelle, tú empezaste. 540 00:25:01,060 --> 00:25:03,230 Sí, se cocinó para la mayoría del cocinero. 541 00:25:03,270 --> 00:25:05,870 - ¿Una hora? - Sí. 542 00:25:05,870 --> 00:25:07,140 Gracias. 543 00:25:09,010 --> 00:25:10,010 Bien. 544 00:25:14,690 --> 00:25:16,960 julio estas feliz ¿Cómo se ve esto? 545 00:25:16,960 --> 00:25:19,400 Definitivamente necesita más de la salsa chimichurri. 546 00:25:19,430 --> 00:25:21,500 Gracias. 547 00:25:21,500 --> 00:25:25,440 Está bien. ¿Es este el tipo de platos que sirves en casa? 548 00:25:25,440 --> 00:25:28,280 - Después de una gran caminata, sí. - Gracias. 549 00:25:34,600 --> 00:25:35,930 - Algunos platos estupendos allí. - Sí. 550 00:25:36,000 --> 00:25:37,570 Lo sé. 551 00:25:37,570 --> 00:25:39,310 - ¿De acuerdo? ¿Sí? - Sí. 552 00:25:39,340 --> 00:25:40,540 ¿Acordado? 553 00:25:41,980 --> 00:25:44,820 Todos ustedes, bien hecho. Tiffany, Joe y yo estamos de acuerdo 554 00:25:44,850 --> 00:25:48,460 que habia tres platos Eso fue absolutamente destacado. 555 00:25:48,490 --> 00:25:51,830 Este primer dúo dejó grandes pistas detrás, 556 00:25:51,860 --> 00:25:54,200 y eso se formó un plato muy cohesivo. 557 00:25:54,240 --> 00:25:56,140 Por favor, da un paso adelante, 558 00:25:56,170 --> 00:25:59,350 - Jessica y Jesse, bien hecho. - ¡Bebé! 559 00:26:04,690 --> 00:26:08,160 Este plato es un testimonio de que fuertes somos como equipo, 560 00:26:08,160 --> 00:26:10,640 incluso cuando no estamos cocinar uno al lado del otro. 561 00:26:10,700 --> 00:26:13,210 comencé con chuleta de cerdo a la brasa 562 00:26:13,210 --> 00:26:15,710 con glaseado de pimienta negra y arce, 563 00:26:15,750 --> 00:26:17,650 una batata chipotle ahumada, 564 00:26:17,720 --> 00:26:19,650 broccolini y peperonata. 565 00:26:19,720 --> 00:26:22,020 Entonces hice algunas cebollas agrodolce, 566 00:26:22,020 --> 00:26:24,030 sin saber ponerlos en la peperonata, 567 00:26:24,030 --> 00:26:26,870 pero todavía tenemos ese efecto agridulce. 568 00:26:26,900 --> 00:26:29,440 En primer lugar, Jessé. la forma en que trabajaste 569 00:26:29,440 --> 00:26:32,280 - Esos primeros 30 minutos fueron excepcionales... - Gracias. 570 00:26:32,310 --> 00:26:34,080 Y Jéssica, recogiste las pistas, 571 00:26:34,150 --> 00:26:35,920 y es casi como si fueras trabajando codo con codo de nuevo. 572 00:26:35,950 --> 00:26:38,520 Escucha, parece un poco tirado en el plato en el último minuto. 573 00:26:38,560 --> 00:26:41,660 Sin embargo, estoy emocionado para probarlo. ¿Debemos? 574 00:26:41,700 --> 00:26:43,870 - Temperatura, ¿qué te parece? - Medio. 575 00:26:43,900 --> 00:26:47,040 - Está muy bien cocinado. - Agradable y jugosa. 576 00:26:47,040 --> 00:26:50,150 - Me preparaste para el éxito. - Buen trabajo. Buen trabajo. 577 00:26:53,490 --> 00:26:55,560 El cerdo se cocina maravillosamente. 578 00:26:55,590 --> 00:26:58,700 Creo que necesita más esmalte en eso. chuleta de cerdo antes de que salga de la sartén. 579 00:26:58,730 --> 00:27:02,710 Sin embargo, es difícil creer que hayas separados durante 30 minutos cada uno. 580 00:27:02,770 --> 00:27:04,340 - Muy buen trabajo. - Gracias, cocinero. 581 00:27:04,380 --> 00:27:07,410 Me encanta el hecho de que el el broccolini tiene mucho crujido, 582 00:27:07,410 --> 00:27:09,520 tiene un poquito de especias allí. 583 00:27:09,590 --> 00:27:12,830 Y sé que no ibas para las cebollas con el agrodolce, 584 00:27:12,860 --> 00:27:14,360 se suponía que era con los pimientos. 585 00:27:14,400 --> 00:27:17,470 Pero sinceramente me encanta. es un poco más dulce. 586 00:27:17,470 --> 00:27:20,780 Es un poco más amargo. es un Todo otro perfil de sabor. 587 00:27:20,810 --> 00:27:22,680 - Es genial. - Gracias, cocinero. 588 00:27:22,680 --> 00:27:25,380 la peperonata, Tengo que decir que es fantástico. 589 00:27:25,420 --> 00:27:26,720 y eso es algo difícil de hacer. 590 00:27:26,790 --> 00:27:28,920 Mi pregunta está en casa, Jesse salió del mostrador 591 00:27:28,960 --> 00:27:31,100 como, súper organizado, listo, ¿verdad? 592 00:27:31,100 --> 00:27:33,970 Y luego, Jéssica, Parece un tornado. 593 00:27:33,970 --> 00:27:37,580 me gané el apodo Jess the Mess por una razón. 594 00:27:37,610 --> 00:27:38,750 - Buen trabajo. - Grazie. 595 00:27:38,810 --> 00:27:40,750 - Muy buen trabajo. - Gracias. 596 00:27:43,990 --> 00:27:47,860 Está bien. el siguiente plato vamos a destacar esta noche, 597 00:27:47,900 --> 00:27:51,440 la conexión de este dúo los llevó al éxito. 598 00:27:51,440 --> 00:27:52,770 Por favor, adelante... 599 00:27:54,840 --> 00:27:58,750 - ¡Raquel y Julio! - ¡Sí, vámonos! 600 00:27:58,820 --> 00:28:02,260 - Nos sentimos increíbles. - No envejece. 601 00:28:02,290 --> 00:28:04,500 sabía que me puse Rachel lista para el éxito, 602 00:28:04,530 --> 00:28:06,730 y supe que ella iba a clavar cada ingrediente 603 00:28:06,770 --> 00:28:08,100 y haz un plato hermoso. 604 00:28:08,140 --> 00:28:11,140 iba por una pechuga de pollo a la plancha, 605 00:28:11,140 --> 00:28:13,980 espárragos salados, salsa chimichurri, 606 00:28:14,010 --> 00:28:16,290 tostones y farofa de tocino. 607 00:28:16,290 --> 00:28:19,430 Pero yo también quería añadir unos champiñones salteados, 608 00:28:19,430 --> 00:28:22,800 porque sentí que eso sería agrega otra textura y umami. 609 00:28:22,870 --> 00:28:24,600 las setas están debajo del pollo. 610 00:28:24,640 --> 00:28:26,240 Visualmente es rústico, ¿verdad? 611 00:28:26,270 --> 00:28:27,880 Parece que hemos estado invitado a tu casa 612 00:28:27,880 --> 00:28:28,980 para la cena del domingo por la noche. 613 00:28:29,010 --> 00:28:30,580 Es encantador. ¿Debemos? 614 00:28:30,620 --> 00:28:32,180 raquel, tu cocinaste el pollo, ¿verdad? 615 00:28:32,250 --> 00:28:34,760 Sí. Primero lo quemé en la sartén de hierro fundido, 616 00:28:34,760 --> 00:28:37,490 - y luego meterlo en el horno. - Sigue brillando. 617 00:28:41,770 --> 00:28:43,310 Pollo. Hermoso. 618 00:28:43,310 --> 00:28:46,710 Los propios espárragos tiene mucho sabor también, 619 00:28:46,710 --> 00:28:50,050 pero realmente mucho de ese sabor viene del chimichurri. 620 00:28:50,090 --> 00:28:51,920 y eso me gusta agregaste el champiñón. 621 00:28:51,920 --> 00:28:54,300 creo que lo acabas de hacer un trabajo realmente bueno. 622 00:28:54,330 --> 00:28:57,000 - Gracias, cocinero. - Todos los sabores son geniales. 623 00:28:57,030 --> 00:28:59,770 las técnicas de cocina son geniales. Buen trabajo. 624 00:28:59,770 --> 00:29:01,740 Es tan agradable de ver chimichurri, ya sabes, 625 00:29:01,780 --> 00:29:03,180 sobre una carne blanca a diferencia de una carne roja. 626 00:29:03,210 --> 00:29:06,050 Pero necesita más. Pero creo que más que nada, 627 00:29:06,090 --> 00:29:08,690 Julio y Jesse esta noche tener confianza 628 00:29:08,760 --> 00:29:10,060 en tus socios para llevarlo a casa... 629 00:29:10,060 --> 00:29:12,360 - 100%. 100% - Me encanta eso. 630 00:29:12,400 --> 00:29:14,270 - Gracias. - Gracias. 631 00:29:16,070 --> 00:29:19,180 - Aquí estamos de nuevo. - Bien hecho. 632 00:29:19,210 --> 00:29:24,720 Bien, el último dúo en ganar un lugar entre los tres primeros, 633 00:29:24,790 --> 00:29:29,670 por favor acércate, Tina y Aivan. 634 00:29:29,670 --> 00:29:32,540 - ¡Guau! - Bueno. 635 00:29:38,080 --> 00:29:40,860 hicimos una langosta pasta de mantequilla de ajo 636 00:29:40,920 --> 00:29:45,600 con espárragos al limón salteados y champiñones salteados. 637 00:29:45,630 --> 00:29:47,430 Tina, ¿es eso lo que imaginó que sería el plato? 638 00:29:47,430 --> 00:29:49,340 - Sí. - Parece atractivo. 639 00:29:49,370 --> 00:29:51,140 Me puse muy nerviosa, Tina. cuando empezamos. 640 00:29:51,210 --> 00:29:54,420 20 minutos después, acababas de tener langosta cruda y sin salsa. 641 00:29:54,480 --> 00:29:58,260 Pero, Aivan, voy a felicitarte. por unir todo esto. 642 00:29:58,260 --> 00:30:00,130 - Gracias, cocinero. - ¿Debemos? 643 00:30:00,130 --> 00:30:02,400 - ¡Sí! - ¿Cómo cocinamos la langosta, por favor? 644 00:30:02,400 --> 00:30:04,840 Tiramos la langosta en salsa de mantequilla y ajo. 645 00:30:04,840 --> 00:30:09,010 Usamos el tomalley de cabeza. de la langosta también, 646 00:30:09,080 --> 00:30:11,220 añadió ajo, cebolla, y chalotes. 647 00:30:11,250 --> 00:30:13,790 Este es un gran plato de pasta. 648 00:30:13,790 --> 00:30:17,130 La langosta es tierna, tiene una mucho sabor de la mantequilla. 649 00:30:17,130 --> 00:30:19,370 - Buen trabajo. - Gracias, Joe. 650 00:30:19,400 --> 00:30:21,270 creo que la langosta está perfectamente cocinado. 651 00:30:21,270 --> 00:30:24,270 Además, la forma en que tienes la cantidad justa 652 00:30:24,270 --> 00:30:26,380 de salsa aquí, es muy bueno. 653 00:30:26,410 --> 00:30:28,550 - Gracias, cocinero. - Este plato está delicioso. 654 00:30:28,550 --> 00:30:31,190 Para cocinar la langosta cruda. sin blanquearlo primero, 655 00:30:31,260 --> 00:30:32,630 - Hay un arte en eso. - Sí. 656 00:30:32,630 --> 00:30:34,460 Porque 30 segundos después, es de goma. 657 00:30:34,530 --> 00:30:36,900 Necesita un toque de ácido. para mi al final. 658 00:30:36,970 --> 00:30:39,510 Pero aparte de esto, el sabor es realmente bueno. 659 00:30:39,570 --> 00:30:41,580 - Buen trabajo. - Gracias. 660 00:30:43,550 --> 00:30:46,020 ¿Sabes qué más? ¿Sería buena acidez? 661 00:30:46,050 --> 00:30:48,290 - Aquí solo hay dos tomates rotos. - Eso es todo, sí. 662 00:30:48,290 --> 00:30:50,190 - Algún punto de ácido. - Iba a decir ampollado. 663 00:30:50,260 --> 00:30:52,930 Sé que trabajaste duro en esas malditas langostas. 664 00:30:53,000 --> 00:30:54,900 Esas langostas están locas. 665 00:30:54,900 --> 00:30:57,510 Esa es una pregunta difícil. 666 00:31:00,150 --> 00:31:01,650 Realmente quiero ganar este. 667 00:31:01,680 --> 00:31:03,150 - Acordado. - ¿De acuerdo? 668 00:31:03,190 --> 00:31:04,520 - Mm-hmm. - ¿Sí? 669 00:31:06,960 --> 00:31:10,130 Tres destacados platos esta noche. 670 00:31:10,170 --> 00:31:12,340 Estamos todos de acuerdo. 671 00:31:12,400 --> 00:31:15,540 habia un plato que sentimos que tenía la ventaja, 672 00:31:15,580 --> 00:31:18,380 y se ganó el premio de la cena en todos nuestros restaurantes. 673 00:31:18,380 --> 00:31:21,090 Ese plato pertenece a... 674 00:31:36,450 --> 00:31:40,460 habia un plato que sentimos que tenía la ventaja. 675 00:31:40,530 --> 00:31:42,700 Ese plato pertenece a... 676 00:31:47,940 --> 00:31:50,980 - Raquel y Julio. - ¡Sí! 677 00:31:51,050 --> 00:31:55,360 ¡Vamos! Sí. 678 00:31:55,390 --> 00:31:57,190 - Gracias, cocineros. - Bien hecho. 679 00:31:57,230 --> 00:31:59,230 no puedo esperar para darles la bienvenida a ambos 680 00:31:59,270 --> 00:32:02,200 - a todos nuestros restaurantes. - ¡Sí! No podemos esperar. 681 00:32:02,240 --> 00:32:04,810 Bien, todos ustedes están a salvo. de la eliminación esta noche. 682 00:32:04,840 --> 00:32:06,210 - ¡Sí! - Felicitaciones. 683 00:32:06,250 --> 00:32:07,250 Dirígete a la seguridad del balcón. 684 00:32:07,280 --> 00:32:11,690 - Bien hecho. - ¡Sí! 685 00:32:11,720 --> 00:32:15,400 ¡De nuevo! Te amo mucho. 686 00:32:15,430 --> 00:32:18,940 Gordon, Tiffany y Joe, Vamos a tu restaurante. 687 00:32:18,970 --> 00:32:21,880 Esa factura va a ser cara. 688 00:32:21,910 --> 00:32:27,020 - Guau. - Si siguen cocinando así, van a ser imparables. 689 00:32:27,090 --> 00:32:29,390 Ahora, desafortunadamente, Había tres dúos esta noche. 690 00:32:29,390 --> 00:32:32,230 quien claramente Tenía algunos cables cruzados. 691 00:32:32,260 --> 00:32:37,240 El primer dúo que debemos tomar. a la tarea, por favor da un paso adelante... 692 00:32:39,380 --> 00:32:41,180 Tonna y Cait. 693 00:32:42,620 --> 00:32:44,090 Uf. 694 00:32:45,390 --> 00:32:49,230 Es vergonzoso ser nuevamente entre los tres últimos. 695 00:32:50,730 --> 00:32:52,870 Y la habitación está en silencio. 696 00:32:52,910 --> 00:32:55,180 Lo único que se oye es la derrota. 697 00:32:55,240 --> 00:32:57,520 - Quieres esconderte y... - Vomita por todas partes. 698 00:32:59,180 --> 00:33:02,060 Hoy te hemos hecho un filete de lomo de Nueva York 699 00:33:02,120 --> 00:33:03,430 con puré de chirivías, 700 00:33:03,430 --> 00:33:06,070 espárragos, hinojo, y ensalada de zanahoria, 701 00:33:06,130 --> 00:33:08,770 con salsa de champiñones al vino tinto. 702 00:33:08,770 --> 00:33:11,040 Tonna, ¿cuál fue tu visión? 703 00:33:11,040 --> 00:33:15,280 Para tener una salsa de crema para el bistec. 704 00:33:15,320 --> 00:33:18,220 - Pero... - Recogí la crema espesa. 705 00:33:18,290 --> 00:33:22,430 como si fuera solo para el puré, Entonces no recibí ese memorándum. 706 00:33:22,460 --> 00:33:25,400 - Mmm. - Entonces, visualmente, tiene partes buenas y malas. 707 00:33:25,440 --> 00:33:27,710 Precioso dorado en la franja de Nueva York. 708 00:33:27,740 --> 00:33:32,220 Pero no ponemos zanahoria rallada. y ensalada de hinojo con salsa de vino tinto, 709 00:33:32,280 --> 00:33:34,190 entonces es un poco por todas partes. 710 00:33:34,190 --> 00:33:36,030 - Bien. - Anotado. 711 00:33:43,440 --> 00:33:46,110 Los espárragos están deliciosos, y el puré está realmente bien. 712 00:33:46,150 --> 00:33:49,990 Pero la salsa se filtra en el puré, así que está por todos lados. 713 00:33:50,050 --> 00:33:52,490 - Bueno. - El bistec está rico. 714 00:33:52,530 --> 00:33:55,330 pero hubiera preferido que así fuera entero en lugar de cortado, ¿sabes? 715 00:33:55,360 --> 00:33:57,840 - Con seguridad. - Para que no perdamos parte de esos jugos. 716 00:33:57,870 --> 00:33:59,740 Hay tres cosas que son terribles en este plato. 717 00:33:59,740 --> 00:34:02,380 El hinojo crudo, las zanahorias crudas como una crudité, 718 00:34:02,440 --> 00:34:03,980 no tiene sentido en el plato. 719 00:34:04,050 --> 00:34:05,820 Las setas no integrado de cualquier forma. 720 00:34:05,850 --> 00:34:08,120 Y si llamas que una salsa de vino, 721 00:34:08,190 --> 00:34:11,130 Yo llamo a eso tirar medio vaso. de Cabernet en tu plato. 722 00:34:12,400 --> 00:34:14,400 - Maldición. - Gracias, señoras. 723 00:34:14,470 --> 00:34:16,110 - Gracias. - Gracias. 724 00:34:16,110 --> 00:34:17,580 Oh, hombre. 725 00:34:18,940 --> 00:34:22,420 Bien, el próximo dúo. tuvo un comienzo inestable, 726 00:34:22,480 --> 00:34:27,030 y realmente confiaron en su socio para seguir adelante. 727 00:34:27,090 --> 00:34:30,470 Por favor, adelante, Zach y Michelle. 728 00:34:31,470 --> 00:34:33,640 Guau. 729 00:34:33,640 --> 00:34:36,150 Me preocupa no haberlo hecho ejecutar la visión de Michelle. 730 00:34:36,210 --> 00:34:39,990 - Siento que nos decepcioné. - Gracias. 731 00:34:40,020 --> 00:34:42,660 frente a ti es un salmón con piel crujiente 732 00:34:42,660 --> 00:34:46,170 con cuscús israelí, verduras asadas, 733 00:34:46,230 --> 00:34:50,680 acelgas arcoiris marchitas, y un aceite de hierbas por encima. 734 00:34:50,680 --> 00:34:52,680 ¿Es esto lo que pretendías? el plato a ser? 735 00:34:52,710 --> 00:34:56,420 estaba destinado tener un caldo de vino blanco. 736 00:34:56,420 --> 00:34:57,960 Vi el cuscús irse. 737 00:34:57,960 --> 00:35:01,760 Hacemos cuscús en casa con, como, un risotto mucho, 738 00:35:01,800 --> 00:35:03,530 así que me centré en eso. 739 00:35:03,570 --> 00:35:07,440 Creo que mi visión era una poco particular en retrospectiva. 740 00:35:07,510 --> 00:35:10,150 Y obviamente no tradujo. 741 00:35:10,180 --> 00:35:12,820 Mirando el plato, el cuscús se siente un poco seco. 742 00:35:12,850 --> 00:35:16,160 Sé que dijiste, como, risotto estilo, pero cuando pienso en risotto, 743 00:35:16,160 --> 00:35:18,130 pienso en el final también, 744 00:35:18,200 --> 00:35:21,540 donde es cremoso y hay algo más, un poco de mantequilla, un poco de queso. 745 00:35:21,570 --> 00:35:26,350 - Esto parece cuscús hervido. - ¿Debemos? 746 00:35:28,880 --> 00:35:30,590 ¿El cocinero del salmón, por favor? 747 00:35:30,590 --> 00:35:33,490 - Medio cocido. - Sí. Hermoso. 748 00:35:33,530 --> 00:35:35,260 Buen trabajo. 749 00:35:40,210 --> 00:35:42,210 El salmón está muy bien cocinado. sazonado maravillosamente. 750 00:35:42,280 --> 00:35:44,110 Ambos lados, piel como el tocino del mar. 751 00:35:44,150 --> 00:35:46,490 Y el salmón es simplemente rosado el camino a través, por lo que es translúcido. 752 00:35:46,550 --> 00:35:48,160 Pero cuando tienes un maldito pez como este 753 00:35:48,190 --> 00:35:49,690 eso toma ocho, nueve minutos para cocinar, 754 00:35:49,730 --> 00:35:51,600 todo lo demás a su alrededor debería ser mucho mejor. 755 00:35:51,600 --> 00:35:54,200 - Sí. - Pienso con el caldo, 756 00:35:54,240 --> 00:35:55,740 esto hubiera sido un plato muy diferente. 757 00:35:55,770 --> 00:35:59,440 El cuscús habría tenido la oportunidad de cocinar en él. 758 00:35:59,480 --> 00:36:00,650 hubiera tenido todo el sabor. 759 00:36:00,720 --> 00:36:03,450 Creo que elegir cuscús israelí 760 00:36:03,490 --> 00:36:07,060 y cocinarlo al estilo de risotto y transmitir eso 761 00:36:07,130 --> 00:36:10,270 sin poder comunicar desafortunadamente te hizo tropezar. 762 00:36:10,300 --> 00:36:12,370 Es una lástima, porque algunos de los Los componentes del plato son realmente buenos. 763 00:36:12,440 --> 00:36:17,250 - Gracias. - Qué vergüenza. 764 00:36:19,920 --> 00:36:21,360 - Casi. - Bueno. 765 00:36:21,390 --> 00:36:24,930 El siguiente dúo que no se conoció. nuestros estándares esta noche... 766 00:36:26,700 --> 00:36:27,700 por favor acércate... 767 00:36:41,000 --> 00:36:43,230 Bien, el dúo final. 768 00:36:43,270 --> 00:36:45,200 quien no se reunió nuestros estándares esta noche, 769 00:36:45,240 --> 00:36:46,810 por favor acércate... 770 00:36:50,980 --> 00:36:52,280 Kayla y Ryan Kate. 771 00:36:52,350 --> 00:36:54,860 Guau. 772 00:36:54,860 --> 00:36:57,830 Estoy absolutamente destrozado. 773 00:36:57,900 --> 00:37:00,270 estoy preocupado por la ejecución de todo, 774 00:37:00,270 --> 00:37:02,070 y estoy simplemente decepcionado para los dos. 775 00:37:02,100 --> 00:37:07,550 Hicimos un filet mignon encima un puré de patatas con queso pecorino y ajo 776 00:37:07,580 --> 00:37:10,150 con espárragos asados, zanahorias glaseadas con miel, 777 00:37:10,190 --> 00:37:11,560 y una salsa chimichurri. 778 00:37:11,590 --> 00:37:13,560 ¿Es esto lo que pretendías? el plato a ser? 779 00:37:13,560 --> 00:37:17,400 - Sí. - Señoras, lamentablemente parece descuidado. 780 00:37:17,400 --> 00:37:19,640 Tres filet mignons caros, 781 00:37:19,670 --> 00:37:21,940 y están todos chamuscados completamente diferente. 782 00:37:21,980 --> 00:37:24,410 - Es una pena. - Cocinero, ¿a qué hemos ido? 783 00:37:24,410 --> 00:37:25,820 Quería que estuviera medio cocido. 784 00:37:25,850 --> 00:37:28,720 pero creo que va a ser mediano. 785 00:37:28,790 --> 00:37:32,530 - Guau. Entonces sabes que está demasiado cocido. - Mm-hmm. 786 00:37:32,570 --> 00:37:34,430 - Vaya, ¿y quién los cocinó? - Hice. 787 00:37:34,430 --> 00:37:36,670 ¿Y en qué estado encontraste? ellos cuando llegaste? 788 00:37:36,710 --> 00:37:38,340 Todavía estaban en el paquete. 789 00:37:38,410 --> 00:37:40,350 tu entraste y no quedó nada chamuscado? 790 00:37:40,410 --> 00:37:43,490 - No. - Vaya. Ryan Kate, ¿qué estabas haciendo? 791 00:37:43,550 --> 00:37:45,630 Principalmente instaló la estación, 792 00:37:45,690 --> 00:37:47,700 asegúrese de que tengamos todos los ingredientes y el equipo. 793 00:37:47,730 --> 00:37:49,970 Entonces lo único ¿Terminaste es qué? 794 00:37:50,000 --> 00:37:52,540 - La preparación. - ¿Entonces no terminaste de cocinar? 795 00:37:52,570 --> 00:37:55,880 - No, sólo tuve 30 minutos. - Está bien, suena bien. 796 00:37:55,910 --> 00:37:56,910 ¿Debemos? 797 00:37:59,620 --> 00:38:01,890 Sí, es solo un poco recocido. 798 00:38:05,430 --> 00:38:06,930 Sí, el mío también es mediano. 799 00:38:10,610 --> 00:38:14,350 Hay un par de aspectos fundamentales Problemas de técnicas de cocina aquí. 800 00:38:14,350 --> 00:38:16,120 mi bistec es en realidad medio crudo, 801 00:38:16,180 --> 00:38:18,020 pero las zanahorias, se oyen... 802 00:38:18,020 --> 00:38:20,900 Que son... las zanahorias son lo más simple. 803 00:38:20,900 --> 00:38:22,360 Deberían haber sido hervido previamente. 804 00:38:22,400 --> 00:38:24,430 Y también, aquí espárragos, 805 00:38:24,470 --> 00:38:26,970 Quiero decir, si miras, es sólo... 806 00:38:27,040 --> 00:38:29,010 - Papilla. - ¿Qué? 807 00:38:29,010 --> 00:38:32,650 Simplemente se siente como si, Kayla, tú Tenía demasiado que hacer contigo, 808 00:38:32,720 --> 00:38:35,120 y Ryan Kate, no hiciste lo suficiente. 809 00:38:35,190 --> 00:38:38,160 Mi filete real está maravillosamente sazonado. 810 00:38:38,160 --> 00:38:40,600 Y luego todo lo demás simplemente se desmorona. Es una pena. 811 00:38:40,630 --> 00:38:44,610 - Está muy, muy mal ejecutado. - Mm-hmm. 812 00:38:44,640 --> 00:38:47,380 - Gracias. - Gracias. 813 00:38:47,410 --> 00:38:48,520 - Mala estrategia. - Sí. 814 00:38:48,520 --> 00:38:50,220 - Está bien. - Bien. 815 00:38:50,250 --> 00:38:51,860 ¿Qué tiene una muy decisión difícil de tomar. 816 00:38:51,860 --> 00:38:53,860 Por favor danos un momento. 817 00:39:00,410 --> 00:39:02,340 Yo también te amo. 818 00:39:02,380 --> 00:39:04,650 Tonna y Cait, Es difícil, ese. 819 00:39:04,680 --> 00:39:06,650 - Sí. Sí. Sí. - Simplemente no funcionó, ¿verdad? 820 00:39:06,650 --> 00:39:08,120 hay algo que decir sobre Cait. 821 00:39:08,120 --> 00:39:09,790 Ella hizo un gran esfuerzo 822 00:39:09,790 --> 00:39:11,760 y salvó lo que pudo de algunas malas ideas. 823 00:39:11,800 --> 00:39:14,940 Sí, Zach y Michelle. Estoy en shock. 824 00:39:14,940 --> 00:39:16,810 Sí, se perdieron en traducción. 825 00:39:16,840 --> 00:39:18,440 - Sí, mala estrategia. - Sí. 826 00:39:18,510 --> 00:39:20,650 ¿Kayla y Ryan Kate? 827 00:39:20,680 --> 00:39:22,350 Al final del día, Kayla tenía demasiado que hacer. 828 00:39:22,350 --> 00:39:25,160 Entonces ella solo estaba tratando de conseguir Lo hizo y fue demasiado. 829 00:39:25,160 --> 00:39:28,430 Sí. Entonces, ¿cuál es el peor plato? 830 00:39:28,460 --> 00:39:31,600 - Oh, Dios. - Pase lo que pase... 831 00:39:33,270 --> 00:39:34,740 - ¿Estamos de acuerdo? - Sí. 832 00:39:41,260 --> 00:39:43,460 Qué noche tan dura. 833 00:39:43,530 --> 00:39:48,270 Lamentablemente nos duele decir Adiós a otro dúo más. 834 00:39:48,300 --> 00:39:50,970 Pero todos estamos de acuerdo 835 00:39:51,010 --> 00:39:55,750 que el dúo se va "MasterChef" esta noche, 836 00:39:55,780 --> 00:39:56,820 lamentablemente es... 837 00:40:02,460 --> 00:40:04,470 Kayla y Ryan Kate. 838 00:40:04,540 --> 00:40:06,710 - Guau. - Zach y Michelle, 839 00:40:06,740 --> 00:40:08,740 Tonna y Cait, por favor di adiós. 840 00:40:12,550 --> 00:40:15,560 - Oooh. - Kayla y Ryan Kate, 841 00:40:15,590 --> 00:40:17,730 en primer lugar, simplemente regresa al principio. 842 00:40:17,760 --> 00:40:21,770 Detectándolos a ustedes dos desde el 10 Hace años fue una alegría absoluta. 843 00:40:21,840 --> 00:40:26,010 Y viendo ese "MasterChef" El vínculo crece hasta convertirse en un tremendo 844 00:40:26,050 --> 00:40:29,350 amistad para toda la vida es sobresaliente. 845 00:40:29,380 --> 00:40:31,120 Prométeme que volverás y continúa, 846 00:40:31,190 --> 00:40:32,360 no sólo esta amistad, 847 00:40:32,390 --> 00:40:34,630 pero esta increíble viaje culinario. 848 00:40:34,660 --> 00:40:36,070 - Definitivamente. - Sí, cocinero. 849 00:40:36,130 --> 00:40:38,600 Ven y di adiós. Vamos. Vamos. 850 00:40:38,600 --> 00:40:39,870 - Cuidarse. - Adiós. 851 00:40:39,910 --> 00:40:41,710 - Cuidarse. - Muchas gracias. 852 00:40:41,740 --> 00:40:43,610 Me siento realmente decepcionado. 853 00:40:43,650 --> 00:40:45,120 Pero ya sabes, ponemos todo de nuestra parte, 854 00:40:45,150 --> 00:40:48,090 y estoy orgulloso de nosotros por conseguir todo en el plato. 855 00:40:51,400 --> 00:40:52,900 Por supuesto, no se siente bien 856 00:40:52,930 --> 00:40:55,070 pero definitivamente no lo soy decepcionado con nuestro equipo. 857 00:40:55,140 --> 00:40:58,180 En todo caso, esta competencia fortaleció nuestra amistad. 858 00:40:58,210 --> 00:41:00,780 - Sí. - Y sé que tengo un amigo para toda la vida. 859 00:41:00,820 --> 00:41:03,690 - quien siempre me respaldará, y eso es lo que importa. - Sí. 860 00:41:05,860 --> 00:41:07,730 Adiós a todos. 861 00:41:13,410 --> 00:41:16,080 La próxima vez, todo va a toda máquina. 862 00:41:16,150 --> 00:41:18,220 en el segundo desafío del equipo de la temporada. 863 00:41:18,280 --> 00:41:21,820 Estarás cocinando para un VIP excelente experiencia gastronómica. 864 00:41:21,890 --> 00:41:24,630 - Oh. - Estos son platos con estrella Michelin. 865 00:41:24,660 --> 00:41:26,670 - Ay, chico. - Pero este no es un servicio cualquiera. 866 00:41:26,670 --> 00:41:30,340 Un dúo de cada equipo será Cocinando en el tren en movimiento. 867 00:41:30,340 --> 00:41:33,380 - Ay dios mío. - Es una carrera contra el reloj... 868 00:41:33,410 --> 00:41:35,320 Los comensales están abordando. el tren. 869 00:41:35,380 --> 00:41:36,690 Vamos, vamos. Tenemos que ir más rápido. 870 00:41:36,690 --> 00:41:38,460 Tenemos que sacar esto antes de que ese tren se detenga. 871 00:41:38,520 --> 00:41:40,830 Para asegurarse de que todo se mantiene en el camino. 872 00:41:40,860 --> 00:41:43,000 - Debe estar medio cocido. - Eso es negro y azul. 873 00:41:43,070 --> 00:41:44,170 ¿Ambos lo saben? ¿Qué estás haciendo? 874 00:41:44,230 --> 00:41:45,300 Todos estos patos están demasiado cocidos. 875 00:41:45,370 --> 00:41:46,670 Habrá un infierno que pagar. 876 00:41:46,710 --> 00:41:48,010 ¡Esto es un maldito choque de trenes!